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おとな旅あるき旅

山口実香/おとな旅あるき旅「丹波篠山へ秋の恵みを求めて…美食の城下町ぶらり散歩」20190928

山口実香/おとな旅あるき旅
「丹波篠山へ秋の恵みを求めて…
美食の城下町ぶらり散歩」2019年9月28日
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丹波焼
約800年の歴史を持つ日本六古窯の1つ
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丹波焼最古の登窯
明治28年完成 全長47m 現存する登窯では最古
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明治時代から続く窯元
源右衛門窯
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しのぎ鉢 1,026円

生地の表面を上下に削った筋のこと
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市松角皿 3,780円
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スタッキングボール 2,592円
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丹波伝統工芸公園
立杭陶の郷
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窯元横丁
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第42回 丹波焼陶器祭り
開催日:10月19日 20日(日)
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茅葺民家の蕎麦屋
一会庵
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瓶ビール 550円
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そば切り 850円
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地元農家の野菜を扱う
玉川食品
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早生黒枝豆特上 1束 1,400円
※早生=8月~9月に出回る品種
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丹波篠山味まつり
開催日:10月12日(土)~14日(:月・祝)
場所:篠山城跡三の丸広場

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丹波篠山の特産品が揃う
特産館ささやま
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自然派ワインを揃える
葡萄屋晴治郎
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亀岡葡萄畑プロジェクト
亀岡葡萄酒メルロー2016
720ml 2,484円

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亀岡葡萄畑プロジェクト
休眠していたぶどう畑を復活
上質なワインを製造

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日本各地の伝統工芸品が並ぶ
篠山ギャラリーKITA`S
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TANBAプレート(M) 4,320円
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デザイナー喜多俊之さんと丹波焼の職人がコラボ
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喜多俊之(1942年~)
大阪府出身 代表的デザイン:SHARP「AQUOS亀山モデル」
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神奈川県箱根
寄木細工

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岐阜県飛騨高山
春慶塗

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グラスにくぼみがある持ちやすいデザイン
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千葉県 菅原工房X喜多俊之デザイン
ユビグラス 2,700円~

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2017年オープン 鯖寿司店
山本くん
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焼鯖寿司セット 540円
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茨城県水戸市 吉久保酒造
SABA de SHU 150ml 486円

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丹波の美食が集結
ロカッセタンバ
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ブルーベリービール 540円
ベーコンチーズバーガー 1,200円

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日本初の鹿肉料理専門店
無鹿リゾート
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無鹿の満喫コース 6,800円
※季節によりメニューは変わります
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丹波篠山のブランド肉を扱う
石焼工房 四旬
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焼き野菜 1人前 540円
※季節によりメニューは変わります
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遠赤外線効果 食材の中からも加熱しふっくらと焼き上げる
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丹波地鶏 1人前 702円
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