黒木千晶/ten「Let`s Go!若一調査隊!京都 大原野穴場スポット 洛西竹林公演の魅力」20181128

kansaijyoshiana

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黒木千晶/ten「Let`s Go!若一調査隊!
京都 大原野穴場スポット 洛西竹林公演の魅力」
2018年11月28日(水)
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阪急電鉄 京都線 洛西口駅
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大原野
京都市西京区西武・向日市の西側に位置するエリア

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日本有数の竹の群生地
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竹取物語の発祥地という説もー
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京都市洛西市西竹林公薗
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京都市洛西市西竹林公薗
京都市西京区
1981年開園 3万5068㎡

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日本に分布する600種類ある竹のうち
110種類が集められている

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世界には1200種類もの竹がある
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キッコウチク(亀甲竹
節間が交互に膨れていて節が斜めとなった竹
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シボチク(絞竹)
全面に縦シワが入っている
絞ったように見えることが名前の由来

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クロチク(黒竹)
初めは緑色で次第に黒くなる
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メグロチクの花
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竹は花がサクと地下でつながっている全体が枯れる
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マダケの花が咲く周期は120年
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マダケは1日で121cm伸びた事があり
ギネス世界記録に認定されている

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タケノコから成竹になるまで約3ヶ月
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応仁の乱
1467年から11年続いた内覧
室町幕府将軍家の跡継ぎ問題が発端
細川勝元と山名宗全の勢力争いに発展
戦国時代の幕開けとなった

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石仏群
織田信長が室町幕府最後の将軍
足滋賀義明のために建てた
旧二条城の石垣に使われていた

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竹の資料館
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竹はがごやざる、花器など日用品だけでなく
楽器などにも用いられて生活や文化に根ざした素材

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京都・八幡市の竹
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京阪八幡市駅前 エジソンの像
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竹トンボ
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三番屋
京都・向日市

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竹の子さんしょう煮
170g 1080円(税込) ※要予約
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筍亭
京都市西京区

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春にやわらかいタケノコを収穫するため秋に肥料と堆肥をのせ
タケノコが地面から出てこないように竹やぶを整備

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筍づくしフルコース
※今回特別に用意していただきました
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"幻のタケノコ"
大原野の塚原産
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筍酒粕漬け
600円(税・サ込み)
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筍胡麻白地和え
950円(税・サ込み)
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筍若竹煮
2140円(税・サ込み)
※2日前までに予約必要
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筍白味噌田楽
2140円(税・サ込み)
※2日前までに予約必要
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青竹鍋湯どうふ
竹の器基本料金 2000円(税・サ込み)
湯どうふ1人前 780円(税・サ込み)
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竹瀝(ちくれき)
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