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澤田有也佳/調べちゃウォーカー!「小さな春を見つけたい!春の七草さがし」20190312

kansaijyoshiana

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澤田有也佳/調べちゃウォーカー!
「小さな春を見つけたい!春の七草さがし」
2019年3月12日(火)
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お正月に食べる七草は ほうれん草など
その時期のおいしい草が入っていることがある
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もとは雪の間から
芽を出した若葉を摘んで食べていた
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セリは競り勝つなど
七草それぞれ縁起の良い意味がある
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ホトケノザという名前の植物が
春の七草のホトケノザと間違えないようにしよう
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コオニタビラコ
(ホトケノザ)

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ノビルはくるくるっと巻いて
湯がいて酢みそで食べるとおいしい
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ハコベ
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あとは
ナズナゴギョウスズナスズシロ
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ナズナゴギョウはここではまだ
とても小さくて見つけるのが難しいらしい
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アグリガーデン
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大根(スズシロ)
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Posted bykansaijyoshiana